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緬甸三大美食

2019-09-11 12:01  緬甸鼎盛國際開戶   23次浏覽

價 格: 面議

 國慶期間,不少網友起身前往還未完全開放的文明古國——緬甸;去緬甸旅遊,你會感受到真正的熱情好客。在威爾哈頓的所有亞洲旅途中,他認為緬甸的人們是最善良、最友好的。緬甸旅遊除了欣賞美景以外,還有各種各樣的美食小吃,你可以在路邊小攤品嘗緬甸的風味小吃,或是坐在人行道旁矮腳凳上悠哉悠閑地喝着奶茶,手裡拿着印度的馕餅,沾着緬甸的蒸豌豆粒(貝标),或者吃一碗魚湯面(莫亨嘎),或椰汁面等等。

發酵茶葉沙拉

人們常把茶葉當做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現。想要做這道菜,需要把酸且微苦的茶葉和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、堅果和豌豆手工混合在一起,再潑上蒜油,和切好的辣椒和大蒜。這道菜非常百搭。它既可以當作是一道小吃,或一碟開胃菜,也可以和一碗米飯搭配在一起,便是一頓美餐了。(歡迎大家來閱讀我的文章,我們每天會分享不一樣的新鮮内容,如果我的文章對你有幫助,請您關注我們的百家号,大家有什麼寶貴意見,請在文章下面評論哦。)

椰漿飯

傳統上,一盤椰漿飯裡有黃瓜切片、小鳳尾魚、已烤了的花生、已攪炸過的蕹菜、全熟蛋、印度式腌菜與熱辣醬料(馬來話稱作Sambal)。椰漿飯也可以有别的佐料,如雞肉、章魚或烏賊、鳥蚌、牛肉咖哩(把牛肉焖在椰漿與香料的混合物)或“巴魯”(牛肺)。傳統上,大多數的佐料是熱辣性質的。(歡迎大家來閱讀我的文章,我們每天會分享不一樣的新鮮内容,如果我的文章對你有幫助,請您關注我們的百家号,大家有什麼寶貴意見,請在文章下面評論哦。)

撣族湯面

隔壁家的吃貨,緬甸美食跟國内的一樣不!撣族很特征的地道小吃聯系了胡椒味清湯薄米粉與腌制的雞肉和豬肉的小吃。它一般都會再加上一點烤芝麻,淋一點蒜油。配菜仍是腌菜。與緬甸大部分面食小吃比較,撣族湯面要簡略得多,滋味也更溫文,可是肯定舒暢甘旨。與湯面相對應、配有肉湯的幹面版别,也十分遍及。

緬甸人在飲食方面較為節儉。常以魚蝦醬、辣椒、煮豆、酸菜葉湯佐飯。緬甸菜肴講究油、辣、香、鮮、酸、鹹。宏調方法多以炸、烤、炒、涼拌為主。炸烤食物易于保存,緬甸菜是融合了泰國菜、中國菜和印度菜,汲取各菜系精華。涼拌不需加熱,又能祛暑。緬甸瀕海多河,魚蝦豐富,易捕撈。在緬甸以魚蝦為原料制作的食品尤多。緬甸人喜歡将竹筍腌成酸筍,和其他蔬菜、肉類混炒,味道鮮美。

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